有分析称酒店业遇寒冬不只因反腐 还因高端酒店供需失衡 河南业内人士:倒闭是个别现象 酒店转型需重新确定市场定位
有分析称酒店业遇寒冬不只因反腐 还因高端酒店供需失衡
河南业内人士:倒闭是个别现象 酒店转型需重新确定市场定位
近日,位于浙江宁波的雷迪森广场酒店破产重组。这是在酒店业业绩大幅下滑、星级酒店主动要求摘星、高星级酒店出现资产转让潮之后,中国内地五星级酒店首现破产案例。业者坦言是反腐产生的效应,但有分析认为,中央厉行节约的措施挤破了酒店业“虚假繁荣的泡沫”。
宁波五星级酒店破产
近日,宁波雷迪森广场酒店破产重组、老板失联的消息传出。其母公司慈溪市金色港湾旅业有限公司2014年11月发布的投资人招募公告显示,目前正委托会计师事务所执行破产管理,由此,雷迪森广场酒店成为中国内地第一家破产的五星级酒店。目前,法院正在对酒店进行评估,之后将进行网络拍卖。
据悉,雷迪森广场酒店当初的规划是三星级酒店,后来改按五星级酒店标准建设,建三星级酒店可能只要6000万元,而改建五星级酒店的成本为3.6亿元,以至于经营4年后,造成了很沉重的财务负担,仅借贷产生的利息就超过了1亿元。
忘不了的摘星潮、抛售潮
吉林长春一家五星级酒店的营销部长表示,现在是他从业十几年来,酒店业最困难的时期。他指出,以往国企、政府单位在年终会有总结会、表彰会等,“但这些会议现在都不在我们酒店举行”。政府会议也不会选择五星级酒店,最多是到四星级酒店举行。
一家河南政府接待型宾馆的业务主管也承认,原来在办公室坐享其成,大量客源不断的日子已一去不复返。他所在的宾馆业务已经从原来的以商务、政务为主变为以大众化消费为主。
而据媒体去年报道,“八项规定”和“六项禁令”出台后,中国酒店业的整体收入下滑。为此,50多家五星级酒店要求“降星”,还有一些酒店暂停了对五星级的申请。
继酒店主动摘星之后,中国内地又现酒店抛售潮。据《羊城晚报》1月25日报道,在酒店产权网上,待出售的三星级以上酒店有174家。数据显示,2013年星级酒店全行业亏损21亿。2014 年初,锦江集团12.6亿元出售上海老字号银河宾馆
自救
放下身段五星级酒店卖包子
残酷的现实让不少高档酒店纷纷放下“身段”走大众化路线,这成为星级酒店的救命稻草。
许多高档酒店以降价应付“寒冬”。吉林省长春酒店业已裁减临时工人;福建一家五星级酒店工作人员说,酒店为减少成本,开始大量使用实习生。
除了价格战,婚宴牌、小企业会议牌……这些以前星级酒店看不上的业务现在已经成为利润的主要来源。
据《华商报》1月19日报道,西安一家五星级酒店卖起了包子。西安市阿房宫维景大酒店推出广告“素包1.5元/个,肉包2元/个,维景大包盛大推出”,并在公交站台旁设摊卖早餐。
为了共渡难关,中国内地也开始出现酒店联盟,单体酒店和小体量连锁酒店开始抱团取暖。例如,铂涛、如家先后宣布建立酒店联盟,并开放各自的会员体系。
只因反腐?供需失衡是根源
酒店业遭遇“寒冬”,只是因为反腐吗?联邦廖咏伦认为,根源在供需失衡,很多城市,特别是二三线城市,五星级酒店数量远远超出其市场所需。
过去由于盲目扩张,各地兴起星级酒店建设热潮,不少项目是地方某些领导“推波助澜”、开发商“头脑发热”的产物。1990年,全国首批五星级饭店有6家,而到了2014年,中国五星级酒店的数量已突破800家。
“央广夜新闻”观察员钱彤认为,过去商界、官界为摆排场造成高星级酒店与市场需求脱离,“反四风”与“八项规定”挤破了酒店业虚假繁荣泡沫,“我们从一线城市到二、三线城市,需不需要这么多高星级的酒店?”