有分析称酒店业遇寒冬不只因反腐 还因高端酒店供需失衡 河南业内人士：倒闭是个别现象 酒店转型需重新确定市场定位

分析竞争对手时，也要考虑季节的变化，包括平日与周末以及旺季和淡季，这会影响在图上一家酒店和另一家在不同时间点的关系。

通过细节向客人传递感情实现与客人的情感沟通，体现对客人的关怀，增加客人的亲近感，无形中带动会带动自身人气与知名度的上升。

通过观察从东海岸到西海岸以及离岸的40家豪华酒店、度假村和餐馆，美国基准国际酒店公司的行政厨师和烹饪专家发现十大关键趋势。

微利时代，相同层级不同酒店之间的竞争，以及不同层级酒店之间的竞争都日趋剧烈。长远而言，这种竞争最终是品牌的竞争。那么，在未来的品牌竞争中，你是扮演变革者还是做个旁观者呢?相信没谁可以置身事外。来看看HMG给我们的生存之道吧。

只有用发展的视角来构建饭店合适的产品，专注于分析和满足客户需求的思维模式，才能真正实现把饭店市场工作做到“极致”的目标。

随着顾客需求的上升，经济型酒店从“以规模为中心”转向“以顾客需求为中心”，并细分市场尝试转型，公路旅馆可能会有市场。

2015年酒店餐饮行业将必备移动网站APP，以数字标识作为投资亮点并且能够移动支付，用最频繁的社交媒体作为社交网络。

上海外滩踩踏事件让社会各界广泛关注,更引起了旅游行业的高度警惕。4日,国家旅游局下发《景区最大承载量核定导则》,要求各大景区核算出游客最大承载量,并制定相关游客流量控制预案。

在过去的2013年和2014年，虽然酒店消费总量仍在持续增长，但高端消费、公务消费等明显萎缩。

2015年，如果各种“基因”者的短板可以互为弥补，而消费者的新颖需求也能得到最大满足，行业的转型也能顺利有效。

元旦小长假，省内不少景区景点人财两旺，自驾游继去年国庆黄金周后再次井喷，尤其是省内50多家温泉酒店几乎天天爆满。

到2020年中国将成为世界第一旅游大国，酒店业将成为增加最快行业之一，经济型酒店和中档酒店前进广阔。

投资产权酒店看似并不比“租住”酒店划算，放映的是目前大部分地区房价虚高、房地产市场租售比不平衡的现象，只要产权酒店回到真正解决小业主消费需求的层面上来，产权酒店的开发和投资还是大有可为的。

中国中档酒店这些年来发展一直很缓慢，规模和数量不如高低档酒店，在国内酒店行业形成了“两头重、中间轻”的格局。

据预测，到2015年底，美国酒店的平均入住率将达到65.1%。亚太地区的中档酒店房价将在2015年增长0.8%-3.5%。